餐廳爆發老鼠危機！？前些日子，一對大學生情侶前往知名火鍋店用餐，用餐過程卻出現大老鼠跑進女友褲管裡，讓她尖叫崩潰。而事發後，業者協助消費者退款，並馬上緊急閉店做消毒。高級的用餐環境，也成為政商名流的常客，想必也在消費者心中大大打折。
(示意圖：除害達人病媒防治有限公司)
餐廳本屬於食物聚集地，面對未知的鼠類都讓人繃緊神經，若餐廳管理者想要在消費者心中維持好形象，就應該主動出擊對抗老鼠。跟著除害達人一起檢查餐廳的用餐環境吧
一. 查看餐廳平面圖：
透過平面圖，查看室內與外界相通的管洞、孔洞。
二. 檢查牆洞：
檢查餐廳外牆、牆基是否有洞，同時也可以確認排風處是否有裝設防鼠網
三. 檢查門縫、排水口：
老鼠通常是通過門縫、管道進入室內。因此檢查餐廳與外界相通的門縫、通向地下的管道、以及各管道的排水口。若有縫隙都應該加裝防鼠設備，防堵一切老鼠侵入的管道。
四. 檢查天花板：
天花板常常是老鼠開趴的集散地，天花板內有許多管線，若被老鼠啃咬可能會造成嚴重損失。在檢查時確認管道與天花板縫隙是否大於0.6公分。
五. 檢查餐廳內衛生狀況：
餐廳內因為食物堆積，更要保持環境整潔。除了孔洞檢查外，平時也要固定檢查雜物間、倉庫、油煙房、員工休息室的環境是否零亂，避免提供老鼠棲息場所。
跟著除害達人一起檢查自家餐廳有沒有成為老鼠的「避風港」吧！也要記得在檢查的同時，要隨時紀錄問題區域的位置，或是孔洞的性質、大小，以便採買防鼠設備。除了上述的檢查，平時也應該確實維持廚房的整潔，像是：
1. 每日下班前確實打掃廚房、餐廳，更不能將廚餘留至隔天。
2. 調味料必須密封好保存於乾燥區，熟食、食品更應該加蓋封存或存放冷藏。
3. 餐廳內外、廚房檯面都應保持乾淨，不殘留食物殘渣或油漬。
4. 垃圾、廚餘應每日清除，若沒有則應該封緊或加蓋。
餐廳屬於食物存放地，在防害鼠類時更應該提高警戒。若餐飲業者在處理鼠類時有任何問題，都歡迎來與除害達人洽詢，我們能協助業者在處理孔洞、清理鼠屍時更事半功倍。達人能提供業者更安心的用餐環境，守住消費者的信心，就從衛生的環境開始。
========================================
除害達人病媒防治有限公司
服務項目｜病媒防治、消滅白蟻、專業滅鼠、環境消毒
全台服務點｜台北工務所、桃園工務所、新竹工務所、台中工務所
免費諮詢專線｜0800-717-717
LINE諮詢｜@line0800717717
業界五星評價，專業證照合格用藥最安心
歡迎致電詢問，提供免費估價及疑惑解答
解決環境蟲害，病媒防治的專家-除害達人
